Vivez l’événement Mer sur Table à Fažana le 22 juin 2024, une célébration réjouissante de l’héritage riche en pêche et des traditions culinaires de la ville. Ce festival de pêcheurs vibrant est un véritable hommage à l’iconique sardine, offrant une gamme alléchante de plats tels que sardines grillées, marinées et savoureuses, ainsi que des délices uniques comme le pâté de sardine et le risotto aux sardines.
Mais l’événement est plus qu’un délice culinaire. Le festival Mer sur Table propose également la Petite Académie de Pêche ‘Sardine’, où vous pouvez vous immerger dans l’histoire et les techniques de la pêche traditionnelle. Profitez des présentations sur les équipements de pêche et explorez les bateaux de pêche traditionnels de Fažana, en découvrant les pratiques séculaires qui ont soutenu la communauté pendant des générations.
Au-delà de la sardine, le festival propose un menu riche en fruits de mer avec une variété de poissons préparés selon des recettes traditionnelles et innovantes. Que vous vous promeniez le long du front de mer, exploriez les places pittoresques ou dîniez dans les restaurants et tavernes locaux, vous aurez d’innombrables occasions de savourer les saveurs diversifiées de la mer.
Cet événement n’est pas seulement une question de nourriture ; il s’agit de communauté et de connexion. Rencontrez des pêcheurs locaux, des chefs et d’autres amateurs de fruits de mer, partageant des histoires et des astuces culinaires. L’événement Mer sur Table de Fažana est l’occasion parfaite de découvrir le charme authentique de la ville, de se faire de nouveaux amis et de récolter des idées fraîches pour votre propre cuisine.
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Fažana, une ville côtière pittoresque en Croatie, regorge d’événements et de festivités vibrants qui répondent à tous les intérêts. Des festivals locaux animés célébrant le riche patrimoine culturel de la région aux compétitions sportives passionnantes et aux concerts de musique envoûtants au bord de la mer, Fažana a quelque chose pour tout le monde. Que vous soyez un passionné d’histoire, un gourmet désireux de déguster une cuisine croate authentique, ou un amoureux de la nature souhaitant explorer des paysages pittoresques, nos listes d’événements vous guideront vers des expériences inoubliables. Restez informé et rejoignez la fête – le charme unique de Fažana vous attend !
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